Üretiminizi optimize etmek için yeni yollar mı arıyorsunuz?

Üretiminizi optimize etmek için yeni yollar mı arıyorsunuz?

Üretiminizi optimize edin ve rekabet ortamında maliyetlerinizi düşürün 

Ham madde optimizasyonuyla rekabette öne geçin

Rekabetçi yapılarını korumak için sürekli olarak üretimlerini optimize etmeleri ve maliyetlerini azaltmaları gereken üreticiler ve markalar bu konuda çeşitli zorluklarla karşı karşıya kalıyor. Bu zorluklar özellikle ham madde maliyet ve tedarikinde dalgalanmaların yaşanabildiği gelişen pazarlarda ortaya çıkıyor.

Novozymes enzimleri sayesinde bisküvi üreticileri ham madde optimizasyonu yoluyla nihai ürünün kalitesinde ve lezzetinde herhangi bir değişikliğe neden olmadan üretim sürecinin etkinliğini sağlayabiliyor.

Bisküvi üreticilerine yönelik çok çeşitli çözümler

Bisküvi üreticilerine yönelik çok çeşitli çözümler

Üreticilerin maliyet, sağlık ve tatmin arasında denge kurmaları önemli.

Enzimlerin kullanılması üretim maliyetlerinin düşük tutulmasına yardımcı olurken aynı zamanda temiz bir içerik ve sağlıkla ilgili detaylar eşliğinde ürünlerin içindekiler kısmının da kısa olmasını sağlar. Ayrıca, tüm bunlara lezzet, doku ve kaliteden ödün verilmeden ulaşılabilir.

Hangisi sizin için doğru çözüm?

Aşağıda gösterilen global portföyümüzden sizin için doğru çözümü bulabilirsiniz. Bölgenizdeki ürünler hakkında daha fazla bilgi için yerel Novozymes temsilcinizle iletişime geçin.

Dough relaxation
Improved dough extensibility
Smooth dough - absence of shrinkage effect
Even shape and form of biscuits - smooth packaging process
Sensea® Biscuit SF
More
Dough relaxation
Improved dough extensibility
Smooth dough - absence of shrinkage effect
Even shape and form of biscuits - smooth packaging process
Shapeit® Biscuit
More
Dough relaxation
Improved dough extensibility
Smooth dough - absence of shrinkage effect
Even shape and form of biscuits - smooth packaging process
Pentopan® Mono
More
Dough relaxation
Improved dough extensibility
Smooth dough - absence of shrinkage effect
Even shape and form of biscuits - smooth packaging process
Panzea®
More
Dough relaxation
Improved dough extensibility
Smooth dough - absence of shrinkage effect
Even shape and form of biscuits - smooth packaging process
Dough relaxation
Improved dough extensibility
Smooth dough - absence of shrinkage effect
Even shape and form of biscuits - smooth packaging process

İşletmeniz için bu nasıl bir yarar sağlayabilir?

İşletmeniz için bu nasıl bir yarar sağlayabilir?

Bisküvi üretiminizde size yardımcı olabilecek çözümlerimiz hakkında daha fazla bilgi edinmek ister misiniz? Novozymes temsilcilerimizden toplantı rendavusu alabilirsiniz.

Contact